华夏酒报:(国家名酒周刊)感悟五粮液
2015-9-28 9:23:40 《华夏酒报》 刘荣魁
第一次喝五粮液,是在1980年暑假期间。那时我在农村当民办教师,把一批学生从一年级教到小学毕业。一天下午,一个学生的家长来找我,说是请我去他家吃晚饭,我很高兴地答应了。
餐桌上摆满了川南一带农家招待贵客的菜肴,乌骨鸡、腊肉、豆花和一些时鲜蔬菜。家长拿出半瓶五粮液来,对我说:“刘老师不要见笑哦,这是一个在宜宾工作的亲戚送我的,父亲做生时,我们喝了半瓶,想到请你吃饭,就留着没喝了。”我知道五粮液是什么来头,那是招待外国朋友的酒,在那个年代,拿钱都不易买到的东西。他把酒给我斟满,自己也斟了半杯,端起酒杯说:“感谢刘老师,在您的教育下,我的娃儿考上了初中,这在我们生产队还是有史以来的第一个哩。来,我敬您!”和他碰着杯,我说:“不用谢我,这是孩子刻苦努力的结果……”话没说完,酒已下了肚。回过味来,才觉得这酒很醇,不像一般的白酒喝在口里不是淡如白水就是辣如烈火;这酒很香,哈出气来,彷佛从口腔一直香到了整个屋子。家长给我斟上第二杯,我边喝边说:“上初中很不简单哩,初中生是什么概念,在科举时代就是秀才了,秀才是什么概念,秀才就是优秀人才啊……”家长听了很高兴,我自己听了也很高兴。这酒真好,三杯两盏下去,我就有些飘然若仙了,几丝成就感也在心里袅袅升起。
第二次喝五粮液,是五年后在镇上的一个餐馆里吃谢师酒。那时我已是一名公办教师,在一所镇中学教语文课。这次是学生考上了中专,校长和我们几个科任教师被家长邀请来喝酒。我们六七个人坐定后,家长打开两瓶五粮液,把我们面前的杯子全都斟满,然后举起杯子,伴随着许多酒一样温馨感人的话,从唇边浸到深喉,一起流进了心里。
家长说:“各位老师精心培养,使我的娃儿考上了中专,跳出了农门,是您们帮他把泥饭碗换成了金饭碗,我要好好敬您们一杯!”同来的两个女教师不会喝酒,我们就十分乐意地帮她们分担了喝酒任务,两瓶酒下去,有的清醒白醒,有的面红耳赤,一看就知道“道行”深浅了。对于我来说,喝这点酒,正好处于似醉非醉的边缘,感觉极好:我也是一个从民办教师蜕变为公办教师的,对于贫困山区农村孩子渴望跳出农门的心情,我深有体会;能够尽到我的努力,帮助他们蜕变成满天纷飞的蝴蝶,心中该有多美!
一个偶然的机会改变了我的职业轨迹。我从乡村中学进了县城,做了公务员,当了单位的头,接待来宾或外出开会,与五粮液亲密接触的机会就多了。为了表达西部山区人的热情、豪爽、耿直,就得多敬人家几杯酒,借助酒的热力,让人家感到宾至如归甚至乐而忘归;当然,自己也要搭进去,直被弄得眼朦胧,脚轻飘,身如燕,才愉快惬意、皆大欢喜。
最近一次喝五粮液,是跟老父亲在一起。父亲80寿辰的那天晚上,月光皎洁。老家的院坝里,茶几上放着两个玻璃杯,斟满五粮液。一个知天命之年的儿子和一位耄耋之年的父亲对坐无语,静静地让酒香顺着月光爬到苍穹,让月光染渡遥山近水。许久,父亲端起酒杯咂了一口,缓缓地说了一句:“人生就是一杯酒。”我没有回应,仰望满天闪烁的星斗,静听门前流淌的河水,默默地注视着父亲被月光漂白的头发和弯腰驼背的身影。是的,我们正是许多爱心热手酿制而成的一杯酒啊,虽然没能成为极品五粮液,但是我们能够在别人寒冷时添热、疲乏时给力、愁苦时解忧、欢乐时助兴,也就足够了。
(作者系筠连县作家协会主席、宜宾市作家协会理事、四川省作家协会会员、中华诗词学会会员)
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