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    [美食分享] 豉汁油麦菜

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    发表于 2012-5-12 11:36:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 四川宜宾

         油麦菜营养养生,含有丰富的维生素和粗纤维。菜虽好吃,但是烹饪方法不同,口感会差异很大的。我今天采用的豉油法,不仅使油麦菜易嚼,且口感鲜嫩无比。操作方法还简单。在饭店里是最简单的一道菜了。
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    小贴士油麦菜淖水时不宜时间过长,以免烫老。




    分享到:
         
    发表于 2012-5-13 14:16:26 | 显示全部楼层 来自 四川宜宾
    这个菜没见到过
         
    发表于 2012-5-13 19:55:33 | 显示全部楼层 来自 浙江台州
    好吃不!
    发表于 2012-5-18 09:52:29 | 显示全部楼层 来自 云南昭通
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