巡司街头糖画老艺人——八旬高龄技艺不减当年！

落木柔

        在筠连民间有种这样的习俗，刚出生的小孩如果能得到高寿的老人亲手缝制的小布鞋，那是非常吉祥如意的一件事情。在巡司街头有一位八旬高寿糖画老艺人，春节期间，笔者在光明寺山下碰巧遇到了这位老艺人，小朋友们能有缘品尝到八旬老大爷亲手做的糖画，也是很吉祥如意的。

       今天我们一起去看看中国古老的民俗糖画，就在我们身边，就在巡司的老街，光明寺山脚下。

十二生肖类



花鸟鱼虫类

       “转龙咯，转龙咯！”只见一个街边小摊前，一大群人围在一起看着一位老人慢慢的用小瓢在石板上画着画。

       只见老大爷聚精会神的给小朋友们绘着糖画，旁边不少逛光明寺的游客驻步观看，一位游客掏出手机拍下老人作画的瞬间。

        老大爷说：“我今年八十岁啦！从事这个都有四十多年啦！只要是转盘上面的动物，都画得出来！”

        老大爷虽然八旬高龄，但是技艺不减当年，小瓢一挥，一条龙便活灵活现的出现在石板上。

       老大爷的这个小摊，是标准的糖画行头，左边一个小炉子上烧着糖水，面前便是标配的糖画工作台了，左右两边分别是转盘，十二生肖等动物分布在转盘四周。

糖画 牛

       糖画，即以糖作画，发源于四川，是流传于川内的一种传统手工工艺。四川民间过去又称“倒糖饼儿”、“糖粑粑儿”、“糖灯影儿”等。

       这种集民间工艺美术与美食于一体的独特手工技艺，曾广泛流行于巴蜀大地，在一二三线城市几乎已看不到其身影，甚至在筠连县城里也少有鲜见，在川南的乡镇上运气好的话还能碰到糖画老艺人出来摆摊，正月期间，笔者和家人去光明寺才偶遇这种民间技艺。据了解，四川糖画，2008年被列为国家级非物质文化遗产。

         一勺精心熬制的蔗糖，在糖画艺人手中一纵一放、婉转流长。浓稠的糖汁顺着铜勺倾泻而下，在洁白的大理石上勾勒出精妙绝伦的图案。几秒过后，随着糖液凝固，刚才毫不起眼的糖块儿，悄然已演变成一件晶莹剔透的艺术品。

糖画 龙

        它亦是糖，亦是画，因此，人们给它起了一个浪漫而甜蜜的名字---糖画。筠连人小时候都叫做转龙，在70后80后的记忆里，转龙一次是一两毛钱一次，手气好的话可以转个大龙，或者是转到个凤也是不得了的。

匠心之作

         糖画是民间的一种颇具特色的街头艺术，对于小时候的我们来说，也许并不陌生，那时候无论是在繁华街市，还是名胜古迹，我们都能邂逅以糖作画的流动小摊。随着时代的发展和物价的飞涨，曾经几毛钱转一次的转龙，现在已经涨到了小的糖画5元一个，大的糖画8元一个。小伙伴们先别惊讶，你们小时候吃的水粉都从5角钱一碗都涨到了四元一碗呢，更不用说这种汇聚民间技艺的传统糖画小吃了。

         技艺精湛的民间艺人通常以十二生肖等富有寓意的内容为题材，在长期掌握了糖料的特点后，根据实践的过程，在形式上施以饱满、流畅的线条，从而形成了独一无二的风格样式，使人惊叹于艺术创造的魅力。

        糖画小摊的周围往往挤满了人，这些人大都是孩子，他们争着吵着旋转竹箭，当箭头指向什么图案，便意味着你选定了什么样的图案。这时候，艺人们便用汤勺舀起溶化了的糖汁，在光滑的大理石板上飞快地浇铸，画出各种生动有趣的造型。

         这些造型风格迥异，姿态万千，每一种都随着糖丝的挥洒栩栩如生地呈现在你面前，待稍微冷却之后，用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签，便大功告成了。

       做糖画的人都是即兴的，需要一定的绘画功底，不然画出个“四不像”来，就没什么品味的乐趣了。无论你想要什么样子的糖画，他们脑中早已有了一个清晰的轮廓，得心应手，一气呵成。这样的江湖美学，不仅小孩子见了喜欢，就是老人见了也惊叹连连。

        虽然现在筠连从事糖画行当的人数越来越少，但是糖画的魅力却也因此得到了更多的认可和关注。

        如果有一天你到筠连县巡司去逛光明寺，有一天碰到了街头糖画老艺人的话，就去转个龙吧！

-------------------------------------------------------------

筠连热线网友原创作品，仅授权筠连热发布，若需转载请提前联系作者同意授权。