筠连巡司一农户杀猪过年得血肚是猪宝、猪砂吗？

mqy大海

筠连巡司一农户杀猪过年得血肚是猪宝、猪砂吗？

   2018年12月31日,筠连县巡司镇银星村一农户家杀猪过年，在清理肚子过程中，发现猪肚子里面装的全是带血物质，没有一点猪食残余物，杀猪的人和其他人均称未曾见过这样的血肚子。

  当晚，一位微信网友“wxid_e2fjkflnvmzt21”向筠连热线报料称：他们村发现一个稀奇物，一农户家杀猪过年，在清理肚子过程中，发现猪肚子没有一点猪食残余物，成了血肚子。有人说是猪宝，有人说猪砂，报料目的是希望得到相关部门技术人员的证实，究竟是什么东西呢？请参考。

    接到报料后，笔者随即联系了筠连县畜牧水产局王成教授，王教授称：“建议先不吃，第一次看到，先确定再说”。

   2019年1月2日上午，笔者联系了这家血肚子的主人银星村二组何先生，何先生称他们家杀年猪时发现的血肚子净重450g，真是罕见，很多人都说是猪砂。何先生还说：“管他是不是猪砂，把它炕干再说，肯定是有用途的。”

    笔者在网上看了看猪砂介绍：

       猪砂是一种名贵紧缺中药材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。它的药用功效类似牛黄，主要用于清热、解毒、化痰、定惊对人体有镇静作用。可治疗心悸、失眠等症。有猪砂的猪一般有秃毛，吃食少，体温高，行走无力，躯体枯瘦，眼睛发红，卧不安宁，嚎叫不止的特征。宰猪开膛时，应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块。如有硬块，立即刮剥取出，剥除粘附着的内膜等物，再用干净棉花、绒线包扎好，防止破裂散落，然后挂在阴凉处让其自然干燥，不可风吹日晒，以免影响质量。

   猪砂是猪胆结石的俗称，在《唐本草》最早记载称为野猪黄，为猪科动物野猪胆囊中的结石，味辛、甘、平、无毒。猪砂研究报告指出：猪砂是一种名贵紧缺中药材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。据查，上等的猪砂每个单位的胆红素最少达到10%以上，才有药用价值。

   有需要咨询的可以联系何先生：13518456230

（照片来自网友报料/编辑：母乾义）