婚姻如茶 文/陈梅 我曾以为泡茶是无师自通人人都会的极简单的事,那日在红茶馆喝茶我才真正体会到自己见识的肤浅。 恬静的茶馆里,四壁挂着与茶有关的诗画,我端坐在楠树根雕的茶海边,看茶艺师将选定的茶叶放入茶具,洗茶冲泡娴熟而优美。想到平日自己泡茶的随意,我问:茶味与水温有关系吗?她答:绿茶用80度左右微凉的开水,不然会“烫熟”茶叶;红茶用100度沸水,否则茶叶渗透性差,茶味淡薄;乌龙茶和普洱茶除用100度的沸水外,泡前泡后都要用开水淋茶具,保持和提高水温。 常被我忽略的环节却有高深的学问,一杯香茗原来要如此用心。这让我想起婚姻,在眼花缭乱的挑选后,执一人之手走进婚姻殿堂,这如选茶。之后不浮躁、不攀比和量力而行的生活,如茶叶用量。抵御风花雪月的诱惑,保持内心明澈,此乃洗茶。爱得细微真实,情意浓浓,多有担当,这是泡茶水温。 茶艺师将泡好的茶汤分倒在冰冷的茶杯,双手呈给我。她说冷杯装热茶,减少茶香挥发。红艳透亮的茶汤散发着诱人的芬香,入口之后甘冽厚重。喝茶时,我还了解到中国茶道精神的核心为“和”:和美、和爱、和气、中和、和谐、宽和……。三泡之后,她把茶渣收积起来,看我饶有兴趣,又介绍残茶叶烘干后,装入枕套充当枕芯。每晚枕着柔软茶叶枕,可以清神醒脑,增进思维能力。 年轻时,婚姻如前三泡的茶汤,色彩斑斓,清纯甘甜,入喉平滑;中年时,婚姻如色香味尽失的茶汤,平淡纯净品饮无味,却和字当头解渴实用;年过半百时,婚姻如简单舒坦的茶叶枕,有携手与共的温馨回忆。 选择了婚姻,就选择了整个后半生。面对不如意的婚姻,有的人选择了逃避,有的人选择了挣扎,有的人选择了敷衍。却不如茶艺师那般淡定自信地面对茶叶,用洗、泡、分、捡的手法,泡出想要的期盼。经营婚姻就如泡茶,洗不去红杏出墙的贪念,就会失去当下的爱人;掌握不了宽容和理解的温度,就泡不出合家幸福;分不清家庭成员的主次,爱的天平就会倾斜;捡不起看似无用的残叶,必有痛失弥足珍贵的初衷。 婚姻如茶,苦涩甘醇全由自泡。 |