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    [美食分享] 宜宾崇文路“挂牌” 建饮食文化一条街

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    发表于 2012-2-15 11:38:02 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 四川宜宾
    [img]禁止外链[/img]
    崇文路上设立“饮食文化街区”标牌。
      ●崇文路的现有餐饮现状,加上便利的交通,给饮食文化一条街的打造奠定了很好的基础
      ●筠连水粉、兴文抄手、李庄白肉、高县土鸡等极具地方特色的餐饮,希望都能集聚到这条街上
      近日,在宜宾南岸西区崇文路十字路口,一个名为“崇文路——饮食文化街区”的路牌引起了当地市民的关注,许多市民对此议论纷纷。昨日,记者从宜宾市翠屏区商务局获悉,“挂牌”后的崇文路,将被重点打造成特色饮食文化街区,下一步将对街道的店招进行设计规范,并引导各色餐饮集聚崇文路。
      翠屏区商务局有关负责人表示,此举将有利于聚集南岸西区的人气,为西区的商圈打造奠定良好基础,而城区其他商圈也已经谋势而动,宜宾将步入“多商圈”时代。
      文化一条街 聚焦本土特色
      “我们希望筠连水粉、兴文抄手、李庄白肉、高县土鸡等极具地方特色的餐饮,都能集聚到这条街上。”翠屏区商务局彭副局长介绍,餐饮文化一条街的定位将是“极具宜宾本土特色”的饮食文化一条街,“以后来宜宾的朋友不用开车到区县就能吃到宜宾本地的特色餐饮。”。
      据了解,截至2011年末,宜宾南岸崇文路及周边已有60余家餐饮单位,其中面积在1000平方米以上的就有5家,连锁加盟单位也已达到5家。崇文路的现有餐饮现状,加上便利的交通,给饮食文化一条街的打造奠定了很好的基础。
      先聚集人气 打造南岸西区商圈
      目前,宜宾已经形成了江北、老城、南岸等多组团发展的格局,而宜宾老城区承载了太多的城市功能。“主城区人多,但是交通和停车都不方便,相比之下南岸交通便利,但是人气不足。”
      “以前南岸东区的沃尔玛没修建时,那边人气很不足,现在人气就很旺了。”彭副局长告诉记者,打造饮食文化一条街,一个重要的目的就是给老城区“减负”,同时为南岸西区下一步商圈的打造聚集人气。目前,宜宾市区的各大商圈正在紧锣密鼓地进行中。
      □相关新闻
      中心路改造 商业街今年启动
      “中心城区这一块,主要是大观楼商圈。”彭副局长说,去年大观路附近林家巷的风貌整治工作已经完成,今年将启动旁边中心路的改造工作。届时,中心路、十八间、林家巷、大观楼将连成一片。
      据介绍,位于江北的敬业大厦预计将于今年6月投入运营,形成“金环商圈”;在南岸,鲁能财富广场、东方时代广场、莱茵春天等也正在建设中,未来几年,宜宾将迈入全新的“多商圈”时代。
    仲健鸿
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